Huwa ġeneralment rikonoxxut li l-gidjien jieklu wisq junk food.
U l-esperti jwissu li tiekol ikel junk żejjed huwa wieħed mill-fatturi li kkontribwixxew għall-epidemija attwali ta 'l-obeżità fit-tfulija.
Imma taf kif tirrikonoxxi l-ikel li junk?
Junk Food
X'inhu junk food?
Ġeneralment, il-ġenituri jistgħu jirrikonoxxu l-aktar ikel junk, bħal kandju, cookies, doughnuts, ċereali tal-kolazzjon biz-zokkor, ġelat, soda u xorb tal-frott, iżda ħafna drabi jinjoraw ikel junk ieħor li gidjien jieklu kuljum.
Minbarra l-ikel u x-xorb b'ħafna zokkor miżjud, huwa importanti li wieħed iżomm f'moħħu li l-ikel li junk jista 'jinkludi ikel għoli fil-melħ jew kwalunkwe ikel b'ħafna kaloriji li ma jkollux ukoll xi valur nutrittiv (vojt kaloriji), bħall- fibra , vitamini, u minerali, jew proteini.
U ftakar li l-ikel tal-junk jista 'jsir dens f'enerġija minn zokkor jew xaħam ub'hekk minbarra doughnuts u kandju, l-ikel li junk jista' jinkludi ħafna ikel popolari ta 'xaħam għoli , inkluż fast food popolari u snacks, bħal:
- Hamburgers ta 'laħam doppju u ġobon tal-ġobon
- Tacos (fast food)
- Sandwiches tal-flett tat-tiġieġ
- patata moqlija
- Milza shakes
- Biċċiet tat-tiġieġ (nuggets jew strixxi moqlija)
- Nachos
- Qatgħat tal-friża, sandwich taħt il-baħar
- Pretżilli, ċipep tal-patata u snacks oħra
- Laħam tal-pizza (jista 'jkun għoli fil-melħ, flimkien ma' xaħam, speċjalment meta tibda żżid toppings tal-laħam)
L-ikel mhux maħdum jista 'jinkludi kważi kull ikel jew xorb ta' xaħam għoli jew għoli ta 'zokkor u ikel għoli fil-melħ.
Rikonoxximent ta 'Ikel Mhux Junk
Junk food huwa simili ħafna affarijiet oħra - spiss taf meta tarah.
Jista 'jkun utli li jkun hemm kejl iktar oġġettiv ta' meta xi ħaġa tista 'tkun junk food, li tista' tidentifika billi tħares lejn tikketta tal-ikel, inkluż li għandha ftit valur nutrittiv u għandha:
- aktar minn 35% ta 'kaloriji mix-xaħam (ħlief għal ħalib b'xaħam baxx)
- aktar minn 10% ta 'kaloriji minn xaħmijiet saturati
- kwalunkwe xaħam trans
- aktar minn 35% ta 'kaloriji miz-zokkor, sakemm ma jkunx magħmul b'100% frott u mingħajr zokkor miżjud
- aktar minn 200 kaloriji għal kull porzjon għal snacks
- aktar minn 200 mg għal kull porzjon għas-sodju (melħ) għal snacks
- aktar minn 480 mg kull porzjon għas-sodju (melħ) għall-ikel
Tista 'wkoll tivverifika l-lista ta' l-ingredjenti ta 'l-ikel biex issib ħafna forom ta' junk food. B'mod ġenerali, jekk wieħed mill-ewwel żewġ ingredjenti huwa żejt jew forma ta 'zokkor, allura x'aktarx ikun junk food. Il-preżenza ta 'ġulepp tal-qamħ tal-fruttożju għoli fl-ingredjenti hija ta' sikwit spinta għal ikel li jkun junk food.
Wieħed mill-ikbar dilemmi għal xi ġenituri huwa li jirrikonoxxi meta ikel b'xi benefiċċji nutrittivi huwa wkoll għoli fix-xaħam jew biz-zokkor. Għadu junk food?
Ħawwad tal-ħalib, pereżempju, huwa ġeneralment għoli fix-xaħam imma jkun sors tajjeb ta 'kalċju. Minħabba li l-ħalib b'xaħam baxx huwa sors faċilment disponibbli ta 'kalċju mingħajr kemm jista' jkun kaloriji jew b'ħafna xaħam, ħawwad il-ħalib xorta jkun ikkunsidrat bħala junk food minn ħafna nies u għandu jkun biss okkażjonali.
L-Evitar tal-Ikel Mhux Junk
Biex tgħin lit-tfal tiegħek jevitaw l-ikel tal-junk, għandek tħeġġiġhom biex jieklu snacks b'saħħithom u aktar minn dawn l-ikel li ġeneralment jitqiesu bħala parti minn dieta tajba:
- ikel li huwa baxx fix-xaħam, xaħam saturat, u l-kolesterol
- Ikel b'ħafna fibri , inkluż ikel ta 'qamħa sħiħa, ħaxix u frott
- ikel li għandu biss ammont moderat ta 'zokkor u melħ
- Ikel b'ħafna kalċju , biex jissodisfa r-rekwiżiti tal-kalċju ta 'kuljum tat-tfal
- Ikel b'ħafna ħadid , biex jissodisfa r-rekwiżiti ta 'kuljum tat-tfal għall-ħadid
M'għandekx għalfejn tevita l-ikel kollu tal-junk għalkemm jekk ma tridx tagħmel dan. Il-piramida ta 'l-ikel saħansitra tippermetti xi kaloriji diskrezzjonarji li nistgħu kollha nużaw biex tiekol xi "ikel ta' lussu", inklużi dawk b'xaħam jew biz-zokkor miżjud.
Wieħed iżomm f'moħħu li l-benefiċċju tal-biċċa l-kbira tan-nies ta 'kaloriji diskrezzjonarji huwa żgħir ħafna, madwar 130 kaloriji għal 5-il sena u 290 kaloriji għal 10-il sena qodma.
In-nies ħafna drabi jeqirduh - li jkollok wisq kaloriji kuljum. Iċ-ċavetta biex tiekol dawn l-ikel tal-junk hija l-moderazzjoni. Allura ħalli lit-tfal tiegħek jiekluhom kultant. U meta tagħmel, ġġibu porzjonijiet żgħar (fries żgħar jew ħawwad ħalib tan-nagħaġ, per eżempju).
> Sorsi:
> Ċentri għall-Kontroll u l-Prevenzjoni tal-Mard. Piż Żejjed u Obeżità. Fatturi li jikkontribwixxu.
> Istitut tal-Mediċina. Skeda Informattiva: Standards ta 'Nutrizzjoni għall-Ikel fl-Iskejjel.